ថាសដុំទឹកកកសម្រាប់អាហារទារក៖ បង្កកសុទ្ធក្នុងផ្នែកសុវត្ថិភាព

Aug 07, 2026

ទុកសារមួយ។

អាហារទារកដែលផលិតនៅផ្ទះមានតម្លៃថោកជាង ហើយជាធម្មតាល្អជាងពាង ប៉ុន្តែការចម្អិនជាបាច់មានការចាប់យ៉ាងជាក់ស្តែងមួយគឺការផ្ទុក។ ចម្អិន​ទឹក​សុទ្ធ​មួយ​ចាន​ធំ ហើយ​អ្នក​ត្រូវ​ការ​វិធី​សម្រាប់​ចែក​វា ដាក់​ស្លាក​វា ហើយ​រលាយ​តាម​អ្វី​ដែល​អ្នក​ត្រូវ​ការ ដោយ​មិន​បាច់​កក​ដុំ​ទាំង​មូល។
 

អានគឺជាកំណែសាមញ្ញបំផុតនៃប្រព័ន្ធនោះ។ អ្នក​បង្កក​ទឹក​សុទ្ធ​ជា​គូប​តូចៗ លេច​ចេញ​មួយ ឬ​ពីរ​ពេល​ដល់​ពេល​បាយ ហើយ​រលាយ​វា​ក្នុង​នាទី។single-បម្រើធុងទឹកកកសម្រាប់អាហារទារក
 

វគ្គចម្អិនអាហារតែមួយជាមួយដំឡូងផ្អែមមួយចំនួន ការ៉ុតមួយថង់ និងផ្លែប៉ោមមួយចំនួនក្លាយជាអាហារមួយសប្តាហ៍យ៉ាងងាយស្រួល។ ថាសគ្រាន់តែរក្សាផ្នែកទាំងនោះដោយឡែកពីគ្នា និងចុះកាលបរិច្ឆេទ ដូច្នេះគ្មានអ្វីបាត់ទៅក្នុងផ្នែកខាងក្រោយនៃម៉ាសីនតឹកកកនោះទេ។

ហេតុអ្វីបានជាថាសស៊ីលីកូនដំណើរការសម្រាប់អាហារទារក

អាហារ-ស៊ីលីកុនថ្នាក់ទីធ្វើរឿងមានប្រយោជន៍ពីរនៅទីនេះ។ វាបញ្ចេញទឹកសុទ្ធដែលកកបានយ៉ាងស្អាត ដូច្នេះអ្នកមិនត្រូវបង្ហូរទឹកក្តៅលើថាស ឬកោសវាដោយកាំបិតទេ ហើយវាក៏មិនមាន BPA ឬសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតដែលធ្វើឱ្យមនុស្សមានការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះថាសប្លាស្ទិកដែរ។

វាក៏អាចរួចផុតពីវដ្តនៃការកក-បានល្អជាងផ្លាស្ទិចរឹង ដែលអាចផុយនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ហើយ​វា​លាង​សម្អាត​ចេញ​ក្នុង​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​វិនាទី ដែល​អ្នក​នឹង​ពេញចិត្ត​បន្ទាប់​ពី​ដំឡូង​ផ្អែម ឬ spinach puree មួយ​បាច់។

វិធីបង្កកទឹកសុទ្ធជាផ្នែកៗ

ចម្អិន​អាហារ​ឱ្យ​ស្អាត រួច​ទុក​ឱ្យ​ត្រជាក់​ទាំងស្រុង មុន​នឹង​វា​ទៅ​កន្លែង​ណា​មួយ​ក្បែរ​ថាស។ ស្លាបព្រាទឹកសុទ្ធចូលទៅក្នុងបែហោងធ្មែញហើយទុកបន្ទប់តូចមួយនៅខាងលើព្រោះសារធាតុរាវពង្រីកនៅពេលកក។ គ្រប​ថាស ឬ​រុំ​វា​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក-ខ្សែភាពយន្ត​សុវត្ថិភាព ដើម្បី​កុំឱ្យ​ទឹកសុទ្ធ​មិន​ស្រូប​ក្លិន បន្ទាប់មក​បង្កក​រហូត​ដល់​រឹង។

news-856-856

បែហោងធ្មែញតូចមានន័យថាគូបមួយគឺប្រហែលមួយសម្រាប់ទារកតូច។

ពេល​កក​ហើយ​យក​គូប​ចេញ​ហើយ​ផ្លាស់ទី​វា​ទៅ​ក្នុង​ថង់​បង្កក​ឬ​ធុង​ដែល​មាន​ស្លាក។ សរសេរប្រភេទអាហារ និងកាលបរិច្ឆេទនៅលើកាបូប។ ទឹកសុទ្ធភាគច្រើនរក្សាបានល្អរហូតដល់បីខែ ហើយផ្នែកតែមួយរលាយក្នុងទូរទឹកកកពេញមួយយប់ ឬក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។

ឱសថត្រជាក់ធ្វើការតាមរបៀបដូចគ្នា; ការណែនាំរបស់យើងចំពោះឱសថស្រស់នៅក្នុងប្រេងអូលីវ

អាហារណាដែលបង្កកបានល្អ

បន្លែ និងផ្លែឈើគឺងាយស្រួលបំផុត៖ ដំឡូងជ្វា ល្ពៅ ការ៉ុត សណ្ដែក ប្រូខូលី ផ្លែប៉ោម ផ្លែពែរ ចេក និងផ្លែប៊ឺរី ទាំងអស់បង្កកយ៉ាងស្អាត។ ប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធដូចជាសាច់មាន់ សណ្តែក និងទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងក៏ដំណើរការផងដែរ ហើយទឹកដោះគោជូរ និងអាហារឆ្អិនស្រាប់។ គន្លឹះគឺរលោង សូម្បីតែសុទ្ធ ដូច្នេះគូបនីមួយៗបង្កករឹង ហើយរលាយស្មើៗគ្នា។

អាហារដែលមានជាតិទឹកខ្លាំងគឺជាករណីលើកលែង។ ត្រសក់ និង​ឪឡឹក​បង្កក​ទៅជា​ដុំ​ទឹកកក ដែល​បាត់បង់​វាយនភាព​របស់​វា​នៅពេល​រលាយ ដូច្នេះ​វា​ត្រូវបាន​បម្រើ​ឱ្យ​ស្រស់​ល្អ​ជាង​។

news-856-856

មូលដ្ឋានដែលអាចបត់បែនបានគឺជាអ្វីដែលអនុញ្ញាតឱ្យផ្នែកនីមួយៗចេញមកទាំងមូល។

ការផ្ទុក និងការរលាយដោយសុវត្ថិភាព ដោយមិនបាច់ទាយ

ត្រជាក់ទឹកសុទ្ធមុនពេលបង្កក ដូច្នេះវាបង្កកស្មើៗគ្នា និងមិនបង្កើនសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក។ រលាយ​តែ​អ្វី​ដែល​កូន​របស់​អ្នក​ញ៉ាំ​ក្នុង​អាហារ​មួយ ហើយ​មិន​ដែល​បង្កក​ទឹក​សុទ្ធ​ដែល​រលាយ​នោះ​ទេ។ ប្រសិនបើអ្នកបង្កកទឹកដោះម្តាយ សូមធ្វើតាមការណែនាំរបស់គ្រូពេទ្យកុមាររបស់អ្នកអំពីពេលវេលាផ្ទុក និងទំហំចំណែក។

លាង​សម្អាត​ថាស​ក្នុង​ទឹក​សាប៊ូ​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ ឬ​ម៉ាស៊ីន​លាង​ចាន​មុន​ពេល​ប្រើ​លើក​ដំបូង និង​បន្ទាប់​ពី​គ្រប់​បាច់។ ផ្ទៃ​ស៊ីលីកូន​រលោង​មិន​ជាប់​អាហារ ដូច្នេះ​វា​មាន​ការងារ​ពីរ-នាទី។

ការបញ្ជាក់

ព័ត៌មានលម្អិត

សម្ភារៈ

ស៊ីលីកូន​កម្រិត​អាហារ-

សុវត្ថិភាព

BPA-ឥតគិតថ្លៃ អាហារ-ទំនាក់ទំនងដោយសុវត្ថិភាព

រចនាប័ទ្មផ្នែក

បែហោងធ្មែញតូច-កំពុងបម្រើ

ទូរទឹកកកមានសុវត្ថិភាព

បាទ/ចាស ការបង្កករយៈពេលវែង-

ចេញផ្សាយ

អាចបត់បែនបានរុញពីបាត

ការសម្អាត

ទឹកលាងដៃ ឬម៉ាស៊ីនលាងចានមានសុវត្ថិភាព

សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់

តើ​អាហារ​ទារក​កក​អាច​ទុក​បាន​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន?

ទឹកសុទ្ធភាគច្រើនរក្សាបានរហូតដល់បីខែនៅក្នុងទូរទឹកកក នៅពេលរក្សាទុកក្នុងថង់ ឬធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ បន្ទាប់ពីនោះជាធម្មតាពួកវានៅតែមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែគុណភាពចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ។

តើខ្ញុំរលាយផ្នែកមួយដោយរបៀបណា?

រំកិលវាទៅទូរទឹកកកពេញមួយយប់ ឬដាក់គូបកកក្នុងចានបិទជិតក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗពីរបីនាទី។ កូរឱ្យបានល្អហើយពិនិត្យមើលសីតុណ្ហភាពមុនពេលបម្រើ។

តើខ្ញុំអាចបង្កកទឹកដោះម្តាយក្នុងថាសនេះបានទេ?

ថាសគឺជាអាហារ-ស៊ីលីកូនថ្នាក់ទី ដូច្នេះវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់ ប៉ុន្តែធ្វើតាមការណែនាំនៃការផ្ទុករបស់គ្រូពេទ្យកុមាររបស់អ្នក ហើយរក្សាផ្នែកតូចៗ។

តើផ្នែកនីមួយៗសមនឹងប៉ុន្មាន?

បែហោងធ្មែញមានទំហំសម្រាប់ការបម្រើតែមួយ ប្រហែលមួយទៅពីរស្លាបព្រាក្នុងមួយគូប អាស្រ័យលើចំនួនដែលអ្នកបំពេញវា។

សម្រាប់អាហារសម្រន់-គូបទំហំ ថាសដុំទឹកកក

តើខ្ញុំអាចបង្កកអាហារជាមួយប្រេង ឬទឹកដោះគោបានទេ?

បាទ / ចាសប៉ុន្តែទុកឱ្យពួកគេត្រជាក់ទាំងស្រុងជាមុនសិន។ ទឹកជ្រលក់ និងទឹកដោះគោជូរបង្កកបានយ៉ាងល្អក្នុងផ្នែកតូចៗ ហើយពួកវារលាយលឿនជាងដុំធំ។

នៅពេលដែលទម្លាប់ត្រូវបានកំណត់ វាស្ទើរតែដំណើរការដោយខ្លួនវា៖ ចម្អិន និងបបរមួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ បង្កកមួយយប់ ចាក់គូបចូលទៅក្នុងថង់ដែលមានស្លាក ហើយផ្ទុកថាសឡើងវិញ។ ថាសពីរគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាត្រជាក់មួយខណៈពេលដែលមួយទៀតកំពុងបង្វិល។

ការអានដែលទាក់ទង

ថាសដុំទឹកកកសម្រាប់បង្កកឱសថស្រស់ៗ

ថាសទឹកកក Nugget សម្រាប់ផ្នែកទឹកកកតូចៗ